huhu^^
muss grad für n chemieprojekt rausfinden, wie lange milch braucht, um sauer zu werden, aber google ist mit "milch + sauer" nicht sehr ergiebig... weiß jemand, wie der prozess heißt bzw. kennt jemand ne gute seite?
dankä
huhu^^
muss grad für n chemieprojekt rausfinden, wie lange milch braucht, um sauer zu werden, aber google ist mit "milch + sauer" nicht sehr ergiebig... weiß jemand, wie der prozess heißt bzw. kennt jemand ne gute seite?
dankä
guck mal unter milchsäuregärung oder anaerobe glycolyse
maybe säuerung???also das wort gibt es auf jedne fall
hm... danke auf jeden fall! gib es auch einen aeroben prozess?
einen was???was ist das?..da solltest du mal leute fragen,die entweder bio oder chemie LK hatten...Zitat von -Ami-
aerob=mit sauerstoff
anaerob=ohne sauerstoff
ich meine milch wird ja auch sauer, wenn se einfach an der luft stehen lässt
ja, aber da zeug wird auch vakuumverschlossen irgendwann sauer, weil die bakterien die luft nich zwangsläufig brauchen, also anaerob. chemie lk.
elektrochemie lk?
bekomm mal milch mit bakterien... die sind dann alle homogenisiert... und somit kann diese milch auch schimmeln
ich glaub ich muss zum bauerhof raus...
auf jeden Fall ist es einer der ekliksten Geschmäcker die es gibt, wenn man mal aus versehen einen schluck von saurer milch nimmt :kotz:
wer kennt das nicht?
viviane hat einfach derart recht.
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