Fastfood

[diggawigga]

Warum ist oder warum sagt man eigentlich dass Fastfood so ungesund sein soll ??


beispiel burger (Bigmäc menü) :

3xbrot + 2xgebratenes hackfleisch + 1xketchup und bissl salat

+

fritierte kartoffeln also pommes

+

cola



SO : also haben wir brot mit fleisch und ketchup

dann zugegebenermaßen fettige kartoffelstücke

und phosphathaltige cola

aber mal abgesehen davon , dass der fettgehalt der pommes zu hoch ist

ist es eine mahlzeit mit verschiedenen kohlenhydraten mit eiweiß und fett

also was ist so teuflisch ungesund ?

[Eminem-SuckS]

die komische majobambe die auf m Bif Mac drauf is z.B ... ist ne Kalorienbombe ..

[pinco:pallino]

Warum ist oder warum sagt man eigentlich dass Fastfood so ungesund sein soll ??


beispiel burger (Bigmäc menü) :

3xbrot + 2xgebratenes hackfleisch + 1xketchup und bissl salat

+

fritierte kartoffeln also pommes

+

cola

fett, fett, fett, zucker, fett, zucker, zucker, zucker, keine vitamine, keine mineralien, kein inhalt, nix


edith: das brot hat keine inhaltsstoffe, ich glaube, das mac-brot besteht aus karton; pommes sind reines fett, das hackfleisch wird im mac auf öl gebraten (im burger king wird das fleisch wenigstens grilliert -> weniger fett), ergo sehr fettig, salat ist zu wenig, ketchup besteht zu grossen teilen aus zucker, von der cola reden wir schon gar nicht.


viel zu viel fett, viel zu viel zucker. also keine ausgewogene mahlzeit da vitamine, mineralien und andere wichtige stoffe grösstenteils fehlen.

[>sushi<]

ich denke mal dass sich das "ungesund" wie es umgangssprachlich für fastfood verwendet wird lediglich auf den fett- und kaloriengehalt bezieht.
anders kann ich mir das nicht erklären. ich meine klar: letzendlich ist so fettiges auf dauer ungesund aber ab und an doch eigentlich ok schließlich braucht der körper ja jede art fett ab und an. und rein von den zutaten ist da ja absolut nichts schlechtes dran, schließlich ist das alles jeden tag frisch geliefert und geht auch so durch strenge kontrollen.

keine vitamine, keine mineralien, kein inhalt, nix

ist nicht richtig.
schließlich gehen die vitamine und mineralien zB im salat oder fleisch durch die art der zubereitung ja nicht verloren.
sind halt generell wenig ballaststoffe aber grundsätzlich zu sagen "kein inhalt" stimmt ja nun doch nicht..(oder was bezeichnest du sonst als inhalt?)

edith: das brot hat keine inhaltsstoffe, ich glaube, das mac-brot besteht aus karton

schwachsinn! nen freund von mir arbeitet in ner firma die u.a. auch brötchen für mc produzieren, das is ganz normels weizenzeug. lol^^
ehrlich kannst also beruhigt sein

keine ausgewogene mahlzeit

da stimm ich dir völlig zu.
aber es soll ja auch gar keine mahlzeit darstellen und wird hier einfach nur generell als essen bezeichnet. wer sich zu hause von salamibrötchen ernährt ist genauso doof wie einer der 3xtäglich zu mäggens rennt.

[Tobi_26]

und rein von den zutaten ist da ja absolut nichts schlechtes dran, schließlich ist das alles jeden tag frisch geliefert und geht auch so durch strenge kontrollen.

das war ironie oder?

[pinco:pallino]

ist nicht richtig.
schließlich gehen die vitamine und mineralien zB im salat oder fleisch durch die art der zubereitung ja nicht verloren.
sind halt generell wenig ballaststoffe aber grundsätzlich zu sagen "kein inhalt" stimmt ja nun doch nicht..(oder was bezeichnest du sonst als inhalt?)

es geht um die menge. das bisschen salat und die wenigen inhaltsstoffe vom hackfleisch reichen, wie oben schon erwähnt, nicht aus um eine richtige mahlzeit darzustellen.

ungesund ist fastfood nicht nur wegen des viel zu hohen fett- und zuckergehaltes, sonder auch wegen des fehlens von wichtigen stoffen.

[audioslave]

ich denke schon, dass die McDonald's-Kette recht großen Wert auf qualitativ hochwertige Produkte legt

einen Skandal wegen Gammelfleisch o.Ä. können die sich doch gar nicht erlauben

natürlich weisen auch die McDonald's-Waren gewisse Schwächen auf
aber ich halte sie für weitaus hochwertiger als das Zeug von der Imbiss-Bude nebenan

[pinco:pallino]

fastfood ist ja an sich schön und recht. wenn man ab und an mal zulangt ist es ja auch kein problem. problematisch wird es, wenn die ernährung auf fastfood basiert.

es sei denn man ist hochleistungssportler... eine portion pommes macht sich auch noch nach wochen bemerkbar...

[>sushi<]

das war ironie oder?

nö.
tatsächlich kriegen die jeden tag frische lieferungen. salat und der kram ohnehin und fleisch und sowas glaube direkt schockgefroren oder so. und was am tagesende überbleibt fliegt weg. (das gefrorene natürlich nich, alles andere schon)

[>sushi<]

fastfood ist ja an sich schön und recht. problematisch wird es, wenn die ernährung auf fastfood basiert.

würd ich so direkt unterschreiben.

[diggawigga]

ja das hatte ich ja auch gesagt

ich meinte nur dass es faktisch keinen unterschied gibt

zwischen brötchen + fleischknödel zuhause und

nen burger


also....ich finde halt das das so stark verteufelt wird

was unnötig ist

ich sehe nicht ein dass ein steak und und pommes im restaurant gesünder sein sollen

[sickness]

naja, kommt drauf an.. wenn du zu hause auch nur weissmehl-brötchen isst macht das tatsächlich keinen großen unterschied..

nimm eins aus dunklerem mehl und iss ein paar tomaten und blätter dazu und schon bist du besser bedient als mit nem burger.
zumindest nährstofftechnisch

[>sushi<]

meinen chickenburger find ich trotzdem toll!
so.
den lass ich mir auch nich schlecht reden.

[ego]

ich denke es kommt auf´s Verhältnis an.Ich denken in maßen ist es o.k. aber grundsätzlich stimmt es schon das viele Nährstoffe fehlen.


Von Ernährungsberatern kommt dann immer der geile Vorschlag mit dem gesunden Burger

ergo

ein Vollkornbrötchen,(Ballaststoffe)
bestrichen mit Senf (Thermogenese) fettarmen Frischkäse (Eiweiß,Calcium) o.ä
ein Stück Putenfleisch,(Eiweiß,Eisen)
viel Gemüse z.b Tomate (sekundäre Pflanzenstoffe,Vitemine,Mineralstoffe)

da kann ne´n Burger vom Nährstoffgehalt natürlich nicht mithalten.


Is aber auch ne absolute "Trainingssache".Früher hab ich fast nur noch mit Maggi und Co. gekocht und alles frische schmeckte voll lahm.-Glutamatentzug-

aber mitllerweile bevorzuge frisch zubereitetes Essen,bin aber auch nich so fanatisch zu behaupten das alles andere den Körper misshandelt .

Die Mischung macht´s halt.

Und Mc Donald´s hat ja nie gesagt ernähr dich langfristig von uns.Deswegen find ich das in "Supersize me" ein bisschen zu weit getrieben.